주요 농작물: 성경에서 '일곱 가지 소산물'(신 8:8)로 밀, 보리, 포도, 무화과, 석류, 올리브, 대추야자를 언급합니다. 이것들이 이스라엘 농업의 핵심이었습니다.

빵: 빵은 생명의 기본 식량이었습니다. 주로 보리빵이나 밀빵을 만들었으며, 발효빵과 무교병(누룩 없는 빵) 모두 사용했습니다. '일용할 양식'(마 6:11)에서 빵의 중요성이 드러납니다.

포도원과 올리브원: 포도는 포도주로, 올리브는 기름으로 가공하여 경제적으로 매우 중요했습니다. 포도원은 이스라엘 백성을 상징하는 비유로도 자주 사용됩니다(사 5:1-7, 요 15:1).

육류와 어류: 주로 양, 염소, 소를 먹었으며, 절기나 중요한 행사 때 고기를 먹는 것이 특별한 일이었습니다. 갈릴리 바다의 어업은 베드로 시대에 중요한 산업이었습니다.

음식 규례(코셔): 레위기 11장과 신명기 14장의 정결 음식 규례는 유대인들의 식생활을 규정했습니다. 되새김질하고 굽이 갈라진 동물(소, 양), 지느러미와 비늘 있는 어류는 먹을 수 있지만, 돼지, 낙타, 조개류 등은 금지되었습니다.

식사의 종교적 의미: 함께 먹는 것은 언약과 교제의 표현이었습니다. 유월절 세데르, 예수님과 세리들의 식사, 성만찬 등이 그 예입니다. 예수님은 '나는 생명의 빵이다'(요 6:35)라고 선언하셨습니다.